Im Weinkeller

Kalkbödele klingt badisch und ist eine Hommage an das Terroir des Tunibergs. 1978 gegründet. Die Gebrüder Mathis sind Pioniere mit ihrer Vision von Wein, der sortenrein, voll durchgegoren und im Barrique ausgebaut wird.
Das Kalkbödele Weingut wird heute geleitet von Sonja Mathis und dem Kellermeister Manfred Zimmermann. Kalkbödele baut terroir-betonte, geradlinige Burgunderweine mit unverwechselbarem Charakter aus. Daneben gibt unkonventionelle Querpässe. Schon mal den Amonius N°3, einen badischen Portwein, probiert? Oder die Spätburgunder Edition aus dem Kastanienbarrique?
Die Zutaten – ausgesuchte Kulturreben, naturnahe Bewirtschaftung der Rebanlagen, Traubenlese von Hand und die kreative Leidenschaft des Kellermeisters.

Merdingen
seit 1978
>10 Mitarbeiter

VollmondBAR im Weingut

Mit Beginn der Herbstzeit können Sie die VollmondBAR im Weingut geniessen! Genau der richtige Ort für den unbeschwerten Genuss unter dem silbernen Licht des Vollmonds.

Starting with the beginning of autumn you can enjoy the full moon bar in the winery! Exactly the right place for carefree enjoyment under the silver light of the full moon.

Au début de l’automne, vous profitez du bar en pleine lune dans le vignoble! Un endroit idéal pour un plaisir sans soucis sous la lumière argentée de la pleine lune.

Kalkbödele Weingut der Gebrüder Mathis

Kalkbödele Weingut der Gebrüder Mathis
Enggasse 21
D-79291 Merdingen

Telefon: 07668-334010
Telefax: 07668-33 40 199