Die Herkunft macht den Unterschied
Ist Herkunft das, woher wir kommen, oder das, wohin wir wollen?Für uns Winzer der Bickensohler Weinvogtei ist es beides: Unser Ursprung ist das Herz des Kaiserstuhls, hier ist unsere Heimat, sind unsere Wurzeln. Mit Leidenschaft würdigen wir die Schätze, die uns die üppige Kaiserstühler Natur schenkt. Von hier stammen vorzugsweise Burgundertrauben, die wir für Sie zur Vollendung vinifizieren. Unser Anspruch ist es, Ihnen aus dieser natürlichen Fülle Bickensohler Weine und Sekte zu präsentieren, die Sie an ihrem einzigartigen Charakter erkennen.
Der Stammbaum unserer Winzerfamilien ist tief im Kaiserstuhl verwurzelt. Rund 100 Hektar nach Süden und Südwesten ausgerichtete Weinberge auf warmem Löss und Vulkangestein genießen vom frühen Morgen bis in die Abendstunden wärmende Sonnenstrahlen. Im Boden gespeicherte Tageswärme wird nachts an die Reben abgegeben; ideale Bedingungen für unsere Burgundertrauben wie für unsere Bukettrebsorten.
Heimat und Herkunft bestimmen Denk- und Handlungsweisen oftmals über ein ganzes Leben hinweg.
Als Bickensohler Weinvogtei sehen wir uns in der Pflicht, unser Bestes zu geben, um die Geschenke der Natur für Sie mit Herzblut und handwerklichem Geschick zu veredeln.
Wir bekräftigen unseren Anspruch, Ihnen Weine und Sekte zu präsentieren, die Sie an ihrem einzigartigen Charakter erkennen und die Sie jederzeit unbeschwert in höchster Qualität genießen können.
Bickensohl am Kaiserstuhl
Vom Edlen das Beste! Dafür stehen wir ein.
15
Heimat des Grauen Burgunders
Name: Grauer Burgunder, Geburtsort: Bickensohl, Geburtsjahr: 1982. Den Beginn eines ruhmreichen Siegeszuges bilden die ersten zwölf im März 1985 verkauften Flaschen Bickensohler Herrenstück Grauer Burgunder Qualitätswein trocken. Stammvater war der damalige Geschäftsführer der Winzergenossenschaft Bickensohl, Christian Henninger. Er verwandelte den bisher traditionell ausgebauten Ruländer – goldgelb, süß und schwer – in einen modernen Profilwein. Dass der trockene Ausbau zum Grauen Burgunder den Geschmack der Zeit traf, ist bereits Legende. Dass er mittlerweile ein Klassiker ist, auch. Von keiner ernstzunehmenden Weinkarte ist Grauer Burgunder mehr wegzudenken. Unsere ausgewählten, klimatisch bevorzugten Spitzenlagen wie Herrenstück und Steinfelsen, auf denen wir den Ertrag reduzieren und per Hand selektieren, liefern heute Graue Burgunder von international anerkannter Spitzenqualität.Bickensohler Weinvogtei eG
Bickensohler Weinvogtei eG
Neunlindenstraße 25
Vogtsburg-Bickensohl
07662 93110