Tradition trifft Innovation
Der Franz Xaver Hof in Waldkirch-Buchholz ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der sich auf den Anbau von Obst, Beeren und Wein spezialisiert hat. Seit der Gründung im Jahr 1885 durch Franz Xaver Reith wird der Hof über Generationen hinweg mit viel Hingabe geführt. Heute leitet die Familie Schwehr-Schüssele den Betrieb und verbindet traditionelle Landwirtschaft mit modernen Ansätzen.
Weingut Franz Xaver – Weinbau mit Leidenschaft
Seit 2007 firmiert der eigene Weinbau unter dem Namen Weingut Franz Xaver. Mit rund 15 Hektar Rebfläche, von denen etwa 8 Hektar im eigenen Weingut ausgebaut werden, setzt das Weingut auf nachhaltigen Anbau und hohe Qualität. Die Weinberge in den Lagen Buchholzer Sonnhalde (Gneisverwitterungsboden) und Kaiserberg in Herbolzheim (Löss-Lehm-Boden) bieten ideale Bedingungen für eine Vielzahl an Rebsorten.
Seit 2019 führt Simon Schwehr das Weingut und bringt mit internationaler Erfahrung neue Impulse in den Betrieb.
Hofladen – Regional & Saisonal
Im eigenen Hofladen gibt es das ganze Jahr über frisches Obst, Gemüse und selbstgemachte Produkte. Dazu gehören: Frische Erzeugnisse direkt vom Feld
- Hausgemachte Säfte, Marmeladen und Pestos
- Fertigsalate, Suppen, Brot & Kuchen
- Regionale Produkte von ausgewählten Lieferanten