Kalkbödele Weingut der Gebrüder Mathis

Kalkbödele klingt badisch und ist eine Hommage an das Terroir des Tunibergs. 1978 gegründet. Die Gebrüder Mathis sind Pioniere mit ihrer Vision von Wein, der sortenrein, voll durchgegoren und im Barrique ausgebaut wird.
Das Kalkbödele Weingut wird heute geleitet von Sonja Mathis und dem Kellermeister Manfred Zimmermann. Kalkbödele baut terroir-betonte, geradlinige Burgunderweine mit unverwechselbarem Charakter aus. Daneben gibt unkonventionelle Querpässe. Schon mal den Amonius N°3, einen badischen Portwein, probiert? Oder die Spätburgunder Edition aus dem Kastanienbarrique?
Die Zutaten – ausgesuchte Kulturreben, naturnahe Bewirtschaftung der Rebanlagen, Traubenlese von Hand und die kreative Leidenschaft des Kellermeisters.