Freiburg kulinarisch erleben
Die Schlegel Gastronomie vereint acht Restaurants, die Freiburgs Genussvielfalt widerspiegeln. Im Mittelpunkt stehen regionale Spezialitäten, saisonale Zutaten und die Liebe zur badischen Küche. Jedes Haus hat seine eigene Handschrift – verbunden durch die gemeinsame Leidenschaft für gutes Essen und echte Gastfreundschaft.



Acht Häuser – eine Heimatverbundenheit
Ob traditionelle Gerichte neu interpretiert oder klassische Rezepte aus der Region: Unsere Restaurants stehen für frische, saisonale Küche aus Freiburg und dem Umland. Unter der Dachmarke Schlegel Gastronomie finden Gäste authentischen Genuss, vielfältige Konzepte und ein Stück badische Lebensart.
Deine Weihnachtsfeier im Greiffenegg Schlössle
Weihnachtszauber über den Dächern von Freiburg
Hoch über den Dächern von Freiburg, wo Geschichte, Genuss und Gastfreundschaft aufeinandertreffen, erstrahlt das Greiffenegg Schlössle in festlichem Glanz. Umgeben von alten Mauern, warmem Lichterspiel und dem Blick auf die winterliche Stadt entsteht hier eine Atmosphäre, die Herz und Sinne berührt. Ihre Weihnachtsfeier wird hier zu einem Erlebnis voller Genuss, Stil und unvergesslicher Augenblicke. Unser Küchenteam kocht mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail. Frische saisonale Produkte aus der Region und auch internationaler Herkunft in bester Qualität zeichnen unsere Küche aus.




Greiffenegg Schlössle – Freiburg
Zeitraum
November & Dezember 2026
Gruppengröße
Von kleinen, persönlichen Weihnachtsfeiern bis zu größeren Gesellschaften
- Münsterstüble: bis 20 Personen
- Weitere Räumlichkeiten: bis ca. 75 Personen
- Exklusive Nutzung des gesamten Schlössles: bis 160 Personen
Räumlichkeiten
Spiegelsaal · Schlossbergstube · Münsterstüble · Foyer · Terrasse
Winterzauber
Beheizte Holzhütte mit gemütlicher Winteratmosphäre und Fondue-Menü – wahlweise mit Käse- oder Fleischfondue.
Besondere Highlights
Glühweinempfang · Eisstockschießen · Fondue-Abend · Getränkepakete · saisonale Dekoration
Anfragen für Weihnachtsfeiern 2026 sind ab sofort möglich.

